深夜バスに乗る前に栄養補給 takupaku.com 肝心の深夜バスでは少し睡眠 うーん、もう少し座席が倒せたのか(笑) そしたらも少し寝やすかったな……( ˊᯅˋ ) 新宿 到着したのはバスタ新宿 東京八重洲地下でも新宿でもあまり変わらないのでどっちでも良かった。 住…
紫蘇チャレンジ２年目(笑) 去年は枯らしてしまったのでリベンジ。 なのだけど何かしんなりしてきている感…植物育てるの向いてない？(哀) 大衆酒場ぎふや 高速バスでまたもや東京に旅立つ準備…高速バスの料金で浮いた分呑む(笑) 今回は梅田モータープールから…
松のやを挟んで先日の白鶴酒造さんの続き(笑) takupaku.com takupaku.com 松のやは手軽に食べられるしで重宝してるから仕方ないねｗ 菊正宗酒造 白鶴酒造さんから東方向に歩いて少々 此方も灘を代表…というか日本酒メーカーとして名高い菊正宗酒造 きくまさ…
そーいえばSNSでこんなの出てたの思い出した まだやってるのかなー、と思い調べてみるとまだ30万食まで届いてないとの事 ならばお昼に行ってみるべさと松のやへ ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)GO！ 松のや お昼時は混み合うので11時前に到着 券売機に上の写真のQRコード読…
吞みに吞んで食べに食べた(笑) takupaku.com 折角なので白鶴さんの資料館ものぞいて行く事にする 白鶴酒造 資料館 資料館内はその名の通り酒造りの資料と、物販スペースが併設 先ずは資料館をぶらり 蒸したコメの上で作業したらオマタ焼けそう(笑) めっちゃ…
さぁ待ちに待ったイベントの1つに参加していきまっしょい！！！ 白鶴酒造蔵開き 夜勤明け速攻に家に帰ってこのイベントに参加(笑) 酒を呑むので当然公共の交通機関と徒歩で此方に。 ちょっと駅から離れているのだけど、それもまた酒へのスパイスｗ すでに多…
先日の山椒の醤油漬けは茹で豚にかけて晩酌に たっぷり乗せてもバラ肉の甘味と山椒の辛みが相まってとても美味しいｗ takupaku.com キス釣り調査 さて、お料理話ばかり続いていたのでちょっとは釣行のお話に(笑) 夏に向けて釣れ始めるお魚としてシロギスさん…
ほんにゃらば！ 今日は自分のお誕生日 日が変わってからの祝杯(笑) 本格的にはお休みの日に…やろうかな？どうしようかな？(笑) そう言えばと思って調べてみたこのblog開設日 丁度一年ぐらいと思うんだよなー takupaku.com やはり丁度10日前…もう一年経ってい…
手仕事次いでのお話 前回は新生姜の甘酢漬けを作成 さぁ次に行ってみよ！！ 山椒の下拵え 売っている事には気づいていたのだけど、半額になっていたのを見つけたのでつい購入(笑) 関西ではちりめん山椒が有名だけど、ちりめん（シラス）が採れる時期と山椒の…
さて色々お料理回 takupaku.com takupaku.com 何時も行くスーパーでマグロの中落ちを見つけたので煮付けにしようと目論む takupaku.com 過去にも出しているけどやはり血合いは安くてうまい 即バイトのマグロ 良く訪れるスーパーにてコレを見つけて即購入 と…
キノコ炒め煮のマイブーム昨今 ちらとでたお弁当で、普段のお弁当はご飯におかず乗っけの丼スタイル(笑) まぁチマチマ盛るのも面倒だし自分の弁当だしね？ で、その際一つ小さな容器に副菜…というか箸休め的お漬物等を添えるスタイル。 市販品の事もあるけど…
さて、お出掛けの後はお料理回(笑) 最近良く作っている常備菜についてご紹介をしてみる 茸の炒め煮 ここの所良く作っているのが茸の炒め煮 色んな茸を使用して炒めて煮込んで保存 冷蔵庫で3～4日は持つのとお弁当に利用できるので作っている。 最近仕事が忙…
さて魚釣りからの酒飲み話ｗ 梅乃宿 春の蔵開き2026 色々休みの日にイベントを調べてて知ったこの蔵開き 梅乃宿さんはあらごし梅酒のイメージだった。 あらごし梅酒 720ml 1800ml 梅乃宿 日本酒 果実酒 リキュール 日本製 お祝い プレゼント 誕生日 父の日 …
さて久々？に釣りのお話(笑) 皆さんは「バチ抜け」という単語をご存じだろうか。 この春先に起こる超一大イベントの1つ…バチ抜け それが起こると釣り界隈…特にシーバス狙いのアングラーは我先にと駆け出す(笑) そんなバチ抜け調査に行って来たお話 バチ抜け…
さて今回は良く立ち寄るお店 ピアハウス takupaku.com takupaku.com takupaku.com 過去にも何度か記事にしているけど朝の７時半から開いているのでとても便利に使わさせていただいている。 大体の使用理由としては…… １．夜勤明け 夜勤のある仕事をしている…
何か取り込んでおいたHDDに入れた写真、開けなくなってる… 壊れてる…？ うーん、なにか復旧できるかなぁ… ラーメン２国 兵庫県でも西側以降でチェーン展開しているお店 何時も明石に行くと見かけるけど、入ってみるのは今回が初めで nikoku.com 40年ほどの歴…
茄子を網焼きにしてちょっと晩酌。 takupaku.com ネギニラダレで食べてみたけど美味しくヘルシー これから茄子も沢山出てきてお安く手に入るのでうれしい所存ｗ マグロの血合い 最近のお料理話からマグロの血合い編(笑) よく行くスーパーでたまに見かけるの…
最近暑くなってきたので服装に困る 日中は半袖でもイケるけど、夜中は程よく寒い… アイスコーヒーが美味しくなる季節になったものである。 ニラが安い 何だかよくわからないケド、よく行くスーパーさんでニラが安い 一束50円は良いなぁ…と購入するも何となく…
前回鰺の釣りについてちょっとお勉強 takupaku.com んだば興味が出たので次いでお料理もちょっと勉強してみる。 鰺を使った料理 それこそググれば多種多様な料理が出てくる。 鰺は癖が無く美味しいお魚だから和洋中どんな料理にでも合うのがメリット。 takup…
ちょっと前に鰺釣りの船に乗った takupaku.com この時釣果は今一つ…自分の腕の悪さ 他の人はもっと釣れていたからねー 改めて反省と勉強を行ってみよう 鰺について そもそも鰺というお魚について学びなおし 項目 内容 名前 マアジ（真鯵） 英名 Japanese hor…
鰺フライ造ったり、牛脂で遊んだりと最近の料理blog(笑) takupaku.com takupaku.com 今まで作ってみたいなぁと思っていた料理に取り掛かってみたのでご紹介 フィリピン料理 アドボ 昔なんだったかで見てて何か鶏手羽もとをニンニクで煮た料理という事だけ知…
鰺フライ美味しかった前回のお話 takupaku.com 基本的に自炊をして生活をしている。 まぁ普段のご飯はテキトーな事が多いケド そんなお料理回をちょこっと紹介ｗ 牛脂乱舞 お休みの日、スーパーにて半額商品にこの子を見つける 普段から気になっていたのでこ…
松兵衛さんで鰺釣りを楽しんだ takupaku.com 釣果としてはもう一つの所だけれどもまぁ良しとしよう さぁ釣った後の楽しみだ！！！ 鰺調理開始 全部で鰺7匹、鯖11匹という内容 今回鰺を釣りたかった理由はただ一つ… それは釣りたてほやほや鰺でアジフライをつ…
桜の写真を出すように季節は春になり、凍てつく寒さも和らぎ始め次第に過ごしやすい陽気に そうなってくると趣味にしている魚釣りの欲求がムラムラと(笑) しかしまだ情報を集めてみてもおかっぱりからの釣果は今一つの様子…水温上昇が今一つなのかな？ 近郊…
東京での所要を済ませて即神戸へ も少し余裕を持った行動をしていきたいものである 帰りは新幹線で。 久しぶりに駅弁を食べたような気がするｗ チキン弁当、唐揚げしっとり美味しい ケチャップライスも悪くない…これは良きお弁当 個包装された一つだけはいっ…
三宮で腹ごしらえしていざ出発 takupaku.com 向かうはTOKYO‼ 高速深夜バス 今回初めて深夜バスを選択 まぁ、夜まで仕事で東京に向かう場合新幹線にギリ乗れる…？乗れたとして向こうに着くの深夜だし…うーん という事でお試し深夜バス 噂でしか聞いたことない…
こんなTシャツを見つけた ガッシーは釣り人のアイドルなのでちょっと惹かれた(笑) 夜の三宮 さて所変わって今回は三宮に出没 所用に寄り関東に旅立つ必要があり、夜中に三宮まで 少し時間があるので夜の三宮をふらつき 夜の生田神社 桜がライトアップされて…
知人おもてなし旅で春の姫路城へ takupaku.com 桜を白鷺城を見れる絶好の機会だった 玉子焼 ふなまち 翌日、今度は明石焼きをご所望なので明石に旅立ち 姫路の帰りに寄ろうかと考えていたが、大体のお店が夕方には閉店 帰りの時間には間に合わなかったのだ …
美味しいかつめしで気力十分 takupaku.com さあ目的地に向かいましょう！ 姫路 白鷺城 ココに来たのは知人が遊びに来ており行ってみたいとご希望のためｗ 案の定人は多かったし、駐車場が一つ工事のため閉鎖されていると聞いていたので心配だったが大手門の…
何か街歩きで渋い店を見つけた せんべろも良いけど、狭い入口の大衆酒場にも擽られるｗ 昼呑みもしたいものであるｗ 加古川 本家かつめし亭 ちょいと春の陽気に誘われて遠方に車でお出掛け その際お昼ご飯をどうしようかと考えた結果此方を訪問することに 人…
