人知れず惨敗した朝(笑)
昇る朝日が目に飛び込み薄っすらと涙を流すｗ
釣り後はやはりご飯…時間的に丁度開店するようなので、開店待ちして突撃する
もっこす 工場店
神戸のラーメン店と言えば上げられる「もっこす」
神戸の老舗と言えば「第一旭」というお店があり、そこで学んだ人が開いたお店がもっこすとか。
街中を車で走らせていてもお店を結構見かける。
そんなもっこす工場店は夜は開いてないので中々来ることが出来ないお店
開店を待つ人が既に居てすぐに満員状態
カウンターのみでそう広くない店内
メニュー
入ってすぐの券売機で購入する。
既に入った人の注文を見てみるとやきめしが人気のご様子
なるほどなるほど…
券売機の前で少し悩み、オーダー
チャーシューメン
もっこすといえばのチャーシューメンに。
薄切りのチャーシューが丼一杯に広がるご様子
麺は細麺
カタメで頼む人が多いのかな？
卓上には色々な調味料があるので味変しつつ楽しめる。
フライドガーリックのサクサク＆パンチ力をあげるのと
写真左にあるニラ辛タレがナカナカにナカナカ
壁に貼ってある張り紙の写メは取れなかったけどバラチャーシューにも変更できるのかな？
何か色々アレンジできそうな感じがあり、今後ちょいちょい訪れて試してみたい所
