芦屋町の景色を楽しんだ
じーちゃんばーちゃんが、そして自分の親が育った町という事で感慨深い
熊本の親戚に行くというノリが無い場合はここら辺で適当に車中泊しながら釣りをするつもりではいた(笑)
親戚やばーちゃんの家にご厄介になる事も出来るけど迷惑でしかないからねぇ…
芦屋町の居酒屋で地元飯ってのも良さそうなのでそのうち実施してみようかな。
産地直送市場 海と大地
親戚の所に行くなら、かつ自分のお土産探しに此方へ
まぁ、小倉駅まで親戚を送る必要があったというのもある
前に寄ったとと市場と似たような感じ
オススメ商品の紹介が店頭に
時間が時間だったためか商品は少なめな海鮮物
ただ新鮮さはわかる品物…ウマソウ
お米やお野菜も
かつお菜って食べたことないような気もする
烏賊が有名なら塩辛もあるよなー、って思った
んでも北海道の塩辛の場合スルメイカが原料
ここはヤリイカなので原料が異なる…という事は味が違う
具体的にはイカゴロ、内臓が物凄く違うと思う
スルメイカってあのイカゴロが太くて濃厚で美味しいのですよね
でもヤリイカだけでなく他のイカのゴロってそんなに立派でない
なのでイカの塩辛、と思って浮かぶ物と九州の物は違うかな？と思ってみる
塩して寝かせたもの、という物ではあるのですけどねー
よくある塩辛はゴロの旨さが全てなんだよなぁ、とおもう
福岡名物のおきゅうと
海藻を煮出して寒天みたいに固めたものだったかな？
見た事はあるけど食べたことない一品
お刺身の盛り合わせも
何だろう、凄く質が良いものに見える
この話を書いている時点では兵庫県に戻っているのだけど
こちらのスーパーで売っているものとは違うなあ…
もちのろんでお肉も
鯖の糠漬けって北国のイメージだったけど九州にもあるんやね
そう言えな糠煮だったか？があったような「
ちょっとしたお惣菜も
こんなん食べたら酒が欲しくなって困り過ぎる(笑)
フードコート
じんだ煮って何だっけ？と思って調べたら先の糠煮の事やった
地元のお酒に調味調で珍しそうなものも
北九州周辺の物産品が色々揃う産直市場
訪れてみてくださいねー
