阿蘇一帯を守護する神宮にて初詣
神聖な雰囲気の元、ご加護とパワースポットによるお力はきっと今年一年良いものになるだろう…
よかよか亭 あか牛館 宮地店
力を授かったからお腹空いた(笑)
元旦とは言え開いていた此方のお店へIN


くまモンはあか牛だった・・・?w
褐毛和種(あかげわしゅ)は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。
現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。
あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。
肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
だそうな。
店内



目の前のショーケースに焼き肉用のお肉がずらーり
焼肉も楽しめるお店の様子。
コレだけ色々お肉が並んでいると壮観
マルチョウとか滅茶苦茶美味しそうだw
店内は混みあっているものの席にはスムーズにご案内


席についてのメニュー
セット物も…肉吸いも旨そう

選ばれたのはあか牛丼
タレは別にあったのでソレをかけていただく
赤身でとても美味しい牛丼
タマゴを絡めると円やかさが増し、ワサビとの相性も抜群
美味しい
美味しいものは儚い
あっという間に食べ終えてしまった(笑)
熊本に来たならあかうし丼、一度ご賞味あれ!